La Bergamote, une fusion acidulée et amère
Un ingrédient pas comme les autres : La bergamote
Marianne Meschi
28 mars 2024
Depuis 2012, l’équipe du Comptoir Bio est engagée dans une démarche écologique et éco-responsable.
Oui, nous sommes persuadées que la vie est un tout et que notre alimentation impacte notre santé autant que celle de la planète.
Un engagement chaleureusement récompensé par un article dans la “Tribune Côte d’Azur” à l’occasion du dossier sur “l’éco-tourisme” sur la Côte d’Azur.
Un grand merci à Pierre Olivier Burdin pour son article que nous vous laissons découvrir.
Depuis Juin dernier, Le Comptoir Bio est labellisé FiG (Food Index for Good, qui référence les restaurants éco responsables.
Un ingrédient pas comme les autres : La bergamote
Recette du mois : Banana Bread vegan !
Enseigne Niçoise enagagée Restaurant & Traiteur, l’À-Te-Lier par Marianne Meschi Cuisine Vegan mais pas que, éco-responsable.
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